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健康科普 来源:中国营养学会《中国居民膳食指南(2022)》

老年营养与平衡膳食要点

依据《中国居民膳食指南(2022)》,老年人应保证优质蛋白、足量蔬果与钙摄入,并关注吞咽与慢病营养管理。

《中国居民膳食指南(2022)》建议老年人食物多样、谷类为主,保证鱼禽肉蛋奶豆等优质蛋白摄入,多吃蔬果与全谷。

随着年龄增长,肌肉量下降风险增加,应注重蛋白质与维生素D、钙的补充,预防肌少症与骨质疏松。

存在吞咽障碍或牙齿不好的老人,食物应细软易消化;糖尿病、高血压、肾病等慢性病老人需在医师或营养师指导下调整膳食。

规律进餐、足量饮水、适度活动,并警惕“千金难买老来瘦”的误区——体重异常下降应查明原因。

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